Entre as árvores e flores do nosso jardim, a Casa Jaya oferece uma opção mais verde às suas refeições.
Após 6 meses fechados pensamos em um novo modelo para o restaurante, onde possamos garantir a sua e a nossa segurança, optamos por fazer um prato feito (PF) vegano e orgânico, mais uma saladinha orgânica como acompanhamento para comer com toda segurança em nosso jardim, levar para casa (take away) ou para retirar no local.
CARDÁPIO:
Delicioso mix de verduras trazidas por pequenos produtores orgânicos, legumes e raízes da estação cozidos no vapor, acompanha molho caseiro da casa (sem glúten e sem lactose)
* PF vegano e orgânico + salada orgânica acompanhamento – R$28,00
Bebidas e sobremesas
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Como tudo aqui na Casa Jaya, o almoço é 100% vegano e tem a maioria dos ingredientes orgânicos.
Nosso restaurante abre de segunda a sexta-feira das 12h às 15h.
Não se esqueça que você também pode encomendar sua sobremesa vegana para levar para casa! Aquele bolo ou torta inteiro só para você ou para aquele evento especial! CLIQUE AQUI!
Para pedir é super fácil, é só você colocar na barra de pesquisa de qualquer um dos apps “Casa Jaya” que você confere as nossas opções do dia.
Valor do prato do dia + saladinha – R$32.00
Você pode levar também saladas orgânicas, sucos e sobremesas!
Atendemos de Segunda a Sexta das 12h as 15h.
Foto linda do Chef @thiagolpmedeiros que almoça aqui com a gente!
Por que Vegano?!
Seguindo a proposta do Espaço Eco-Cultural
Casa Jaya, onde oferecemos alternativas mais ecológicas e saudáveis para a vida na cidade, o restaurante dedica-se à culinária vegana. Consideramos a alternativa alimentar mais próxima das necessidades diárias da vida moderna, sem desconsiderar fatores ecológicos importantes na implantação de uma cultura mais sustentável para o planeta.
A culinária vegana não utiliza nenhum ingrediente de origem animal, encontrando assim, alternativas para produzir pratos saborosos e nutritivos. A indústria da carne e seus derivados tem sido responsável por inúmeros desmatamentos ao redor do globo, além de ser um fator decisivo no aumento da nossa “pegada ecológica” no planeta. Além disso, nossa saúde também não precisa desses ingredientes, já que o reino vegetal representa uma fonte mais variada dos nutrientes que precisamos para viver com saúde.
Convidamos você a experimentar novos sabores e incluir novas idéias no seu prato!
Bom apetite!
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Horários de funcionamento:
Almoço – Segunda a Sexta das 12h às 15hs
facebook.com/casajaya – (11) 2935-6987