Almoço Casa Jaya

Entre as árvores e flores do nosso jardim, a Casa Jaya oferece uma opção mais verde às suas refeições.

Como tudo aqui na Casa Jaya, o almoço é 100% vegano e tem a maioria dos ingredientes orgânicos.

Nosso restaurante abre de segunda a sexta-feira das 11h30 às 15h e aos sábados das 12h às 16h.

São oferecidas duas opções de pratos quentes além de um farto buffet de saladas orgânicas onde você pode se servir a vontade e quantas vezes quiser.

Foto linda do Chef @thiagolpmedeiros que almoça aqui com a gente!

Preços:

Segunda a sexta (das 11h30 às 15h)

• Almoço completo – R$32,50
• Buffet de salada – R$28,50
• Prato quente – R$25,50

Sábados (das 12h às 16h)

• Almoço completo – R$42,50

Sobremesas:

• Bolo de brigadeiro – R$9
• Cheesecake de frutas vermelhas (sem glúten) – R$15
• Brownie de chocolate meio-amargo com nozes (sem glúten) – R$12
• Bolo mousse de paçoca com chocolate – R$12
• Sobremesas sem açúcar (consulte opção do dia) – R$15
  Você também pode levar para casa nossas sobremesas! Faça sua encomenda clicando aqui.

Bebidas Frias

• Suco natural – R$9
• Suco do dia (consulte os sabores) – R$6
• Suco integral de uva (orgânico) – R$12
• Kombucha (bebida probiótica obtida a partir da fermentação de chá) – R$15
• Suco de açaí – R$12
• Suco de açaí jussara (sazonal)* – R$10
  (*Fruto nativo da mata atlântica – sem açúcar, conservantes e corantes)
• Refrigerante orgânico Wewi (zero sódio e sem conservantes) – R$7,50
  (Guaraná, Laranja ou Água tônica)
• Refrigerante Gloops (sem adição de açúcar, corantes e conservantes) – R$7,50
  (Framboesa com Limão Siciliano, Guaraná ou Citrus)
• Água mineral Prata (com ou sem gás) – R$4,50

Bebidas Quentes

• Café expresso orgânico – R$4,50
• Capuccino – R$9
• Chocolate quente (com leite vegetal, chocolate e canela, sem açúcar) – R$9
• Chá mate gelado – R$6
• Chás orgânicos – R$6
  (Mate Vanilla Peach; Mate Chai; Mate Açaí c/ Guaraná; Mate Hibiscus Lime; Mate Lemon Ginger; Capim Limão; Melissa e Maracujá; Camomila, Melissa e Menta; Lemon Ginger; Erva Doce; Chá Verde)

Seguindo a proposta do Espaço Eco-Cultural Casa Jaya, onde oferecemos alternativas mais ecológicas e saudáveis para a vida na cidade, o restaurante dedica-se à culinária vegana. Consideramos a alternativa alimentar mais próxima das necessidades diárias da vida moderna, sem desconsiderar fatores ecológicos importantes na implantação de uma cultura mais sustentável para o planeta.

A culinária vegana não utiliza nenhum ingrediente de origem animal, encontrando assim, alternativas para produzir pratos saborosos e nutritivos. A indústria da carne e seus derivados tem sido responsável por inúmeros desmatamentos ao redor do globo, além de ser um fator decisivo no aumento da nossa “pegada ecológica” no planeta. Além disso, nossa saúde também não precisa desses ingredientes, já que o reino vegetal representa uma fonte mais variada dos nutrientes que precisamos para viver com saúde.

Convidamos você a experimentar novos sabores e incluir novas idéias no seu prato!

Bom apetite!

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Horários de funcionamento:

Almoço – Segunda a Sexta das 11h30 às 15hs, Sábado das 12h às 16h

Jantar e Cafeteria – Segunda a Sexta das 16hs às 22h, Sábado das 17h às 22h

facebook.com/casajaya – (11) 2935-6987