Kombucha, o Elixir da Saúde
Conheça a bebida gasosa probiótica mais consumida no mundo como refrigerante natural e aprenda a cultivar esta bebida natural artesanalmente em sua casa, também usada como base na produção de vinagres, mostardas, conservas, produtos de cosmética natural e até de limpeza!
Aprenda técnicas de cultivo, conheça os equipamentos e utensílios que facilitam sua produção, as receitas de preparo dos refrigerantes, espumantes não alcoólicos e de diversos alimentos e produtos possíveis de serem preparados com a base de Kombucha (receitas 100% vegetal).
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO:
– A Saúde Intestinal e a Alimentação Funcional
– Os Probióticos e os Prebióticos
– Ciência da Fermentação
– Técnicas de cultivo e equipamentos
– Demonstração da produção de Kombucha
– Colheita: Primeira e Segunda Fermentação
– Receitas com passo-a-passo
– Degustações
Incluso: Kit Cultivo (inclui SCOBY e Starter) + degustações + coffee break + apostila digital + acompanhamento pós-curso
Data: 8 de Julho de 2017 (Sábado)
Horário: Das 9 às 13hs
Facilitador: Lucas Montanari é Coach de Saúde e Nutrição Integrativa, Biólogo, Professor de Alimentação Funcional e Reeducação Alimentar com foco em Saúde Intestinal, pela empresa Com Ciência Saúde.
Saiba mais: www.comcienciasaude.com.br
SOBRE AS INSCRIÇÕES:
– valor antecipado: R$ 180,00
Inscrição via Sympla: http://bit.ly/jaya_08_07_17
* parcelamento em até 10x sujeito aos juros da plataforma
– valor na hora (caso haja vaga): R$ 195,00
* inscrição no local em dinheiro, cheque, débito ou crédito (no caso de parcelamento possui taxas extras)
– vagas limitadas!
– caso você não consiga se inscrever, entre em contato com a gente!
Contato:
(em caso de dúvidas e outros assuntos)
comcienciasaude@gmail.com
(11) 98237-7700 whatsapp
Política de Cancelamento:
Em caso de desistência durante os 3 últimos dias antes do evento será devolvido 50% do valor pago, devido às quantidades de material de produção, degustações e coffee break contabilizados de acordo com o número de participantes já confirmados. Em caso de não comparecimento no dia do curso não haverá devolução.
O que levar:
Leve material de anotação caso queiram tomar nota.
A apostila é digital e será enviada por email após o curso.
Evento no Facebook: facebook.com/events/147506279128440